Hofleverancier
Een zomers aanbod van Graeme Mackay om woensdagavond 17 augustus langs te komen voor een Ardnamurchan (en Adelphi) proeverij konden we niet afslaan en dus willen we je langs deze weg van harte uitnodigen deel te nemen. Ardnamurchan, in de Westelijke Highlands, is sinds 2014 …
Graag nodigen we je uit voor onze laatste online tasting van het jaar! Het ‘online tasting jaar 2021’ willen we graag met een knaller afsluiten en vrijdagavond 26 november schakelen we daarom live over naar Andy Hart van The Maltman en The Grainman. Een onafhankelijke bottelaar die je …
| Graag nodigen we je uit voor onze eerste online tasting van het najaar en wel een Ierse. Vrijdagavond 8 oktober schakelen we live over naar Ned Gahan, Head Distiller van de Waterford Distillery. Een vrij nieuwe distilleerderij die door Mark Reynier, ex-Bruichladdich, is opgericht. Ierse whisky zonder ‘e’, het kan bij Waterford. Voormalig wijnhandelaar en whisky pionier Mark Reynier doet het in Ierland bij zijn Waterford distilleerderij. De redder van Bruichladdich in 2000 kocht, van de 58 miljoen pond die hij in 2012 van Remy Cointreau kreeg voor Bruichladdich, de oude Guinness brouwerij in Waterford. Hier startte hij in 2014 aan een nieuw project met een ultramoderne distilleerderij om geschiedenis te schrijven. |
 |
| Mede door zijn wijn achtergrond draait het bij Waterford Whisky om terroir omdat volgens Mark de ondergrond van de gerst uiterst belangrijk is. De filosofie van Waterford draait echter niet alleen om terroir maar ook om de verschillende soorten gerst (ook wel ‘The Cathedral of Barley genoemd’) en de ultra moderne distilleerderij (bij Waterford bekend als ‘The Facilitator’). In korte tijd heeft Mark hier samen met Head Distiller Ned Gahan en een heel team naam en faam gemaakt met de Waterford whisky’s in de iconische blauwe fles die nu een jaar op de markt zijn. Live vanuit onze winkel host Tom-Roderick deze proeverij waarbij we overschakelen naar Ned Gahan. Hij neemt je mee op reis naar Ierland en vertelt je alles over de Waterford filosofie en manier van werken maar ook over de verschillen tussen de gerst van de diverse boerderijen en percelen waarvan Waterford deze betrekt. Kortom een iets andere kijk op het distilleren van whisky dan je wellicht gewend bent en juist daarom zo leuk om eens van te horen en te proeven. Hoe werkt het? Je doet op afstand via Zoom mee. Van ons ontvang je een tasting set met de samples (2cl) van de 6 te proeven whisky’s (daaronder in ieder geval de nieuwe The Cuvee en de exclusief voor Nederland gebottelde Wilkinstown 1.1) en een placemat, je logt 8 oktober in bij Zoom via de link die je van ons krijgt en je kunt interactief mee doen! Het enige wat je verder nodig bent is een laptop, smartphone of tablet met een werkende internetverbinding en camera. De proeverij begint vrijdag 8 oktober om 20.00 uur en je kunt je opgeven door te mailen naar info@dramtime.nl. De kosten zijn €25,- p.p. bij het ophalen van de sample set in de winkel en €30,- als we deze naar je moeten verzenden per post (brievenbus pakket). Na je aanmelding updaten wij je verder wat betreft het verzenden van de sample set, de login link en praktische info. Wanneer: vrijdag 8 oktober Tijd: 20.00 uur, inloggen via Zoom vanaf 19.45 uur. Kosten: €25,- bij ophalen in de winkel / €30,- bij versturen per post Adres: je eigen woonkamer |
Beste whisky liefhebber, Graag nodigen we je uit voor een bijzondere online whisky proeverij met de whisky’s van Mars uit Japan. Zondagmiddag 16 mei schakelen we vanuit onze winkel in Musselkanaal live over naar Mars brand ambassador Momoko Kato in Japan. Na onze online proeverij bezoeken aan onder …
Graag nodigen we je uit voor een bijzondere online Stauning Danish Whisky Tasting en Live Distillery Tour op vrijdagavond 23 april! Live vanuit Musselkanaal en Denemarken! Na onze online proeverij bezoeken aan Milk & Honey in Israel, Penderyn in Wales, Starward in Australië en binnenkort Paul John in India …
| Graag willen we je uitnodigen voor een unieke online Adelphi & Ardnamarchan whisky proeverij. Adelphi is al jaren een van onze favoriete onafhankelijke bottelaars en ook met hun nieuwe Ardnamurchan distilleerderij veroveren ze in rap tempo de harten van vele whisky liefhebbers. Tijd voor een proeverij dus! Vrijdag 5 maart schakelen we vanuit onze winkel live over naar Graeme Mackay en Connal Mackenzie in Schotland voor een avondje Adelphi en Ardnamurchan. Uiteraard met 6 verrassende drams (voor de line-up zie hieronder) en vele leuke verhalen en achtergrond informatie over deze bottelaar en distilleerderij. |
 We proeven deze avond de nieuwste single malt van Ardnamurchan (de AD/01.21:01), de stevig gesherriede Laudale #4, een Glen Grant uit 1988, de befaamde The Winter Queen II, een vermomde G………s oftewel een 11 jaar oude Breath of Speyside en een 21 jaar oude Ardmore! |
| Hoe werkt het? Tom-Roderick host vanuit de winkel de proeverij en schakelt live naar Graeme en Connal in Schotland. Je doet op afstand via Zoom mee en van ons ontvang je een tasting set met zes 2cl samples van de te proeven whisky’s en een placemat, je logt 5 maart in op Zoom via de link die je van ons ontvangt en je kunt interactief mee doen! Het enige wat je verder nodig bent is een laptop, smartphone of tablet met een werkende internetverbinding en camera. De proeverij begint vrijdag 5 maart om 20.00 uur en je kunt je opgeven door te mailen naar info@dramtime.nl. De kosten zijn €35,-p.p. bij het ophalen van de samples in de winkel en €40,- als we ze naar je moeten verzenden per post (brievenbus pakket). Na je aanmelding updaten wij je verder wat betreft de samples, login link van Zoom en praktische info. |
