Recente Artikelen

Ardbeg Diner 2022

Graag willen we je uitnodigen voor een bijzondere Ardbeg proeverij met een bijpassend diner. Begin september introduceert Ardbeg de Ardbeg 19yo Traigh Bhan Batch 4 en ter ere van deze nieuwe release organiseren we samen met Hotel Boschhuis in Ter Apel een 6 gangen Ardbeg 

Big Peat Barrel BBQ Win Actie!

Met Big Peat maak je deze augustus maand kans op een unieke Big Peat Barrel BBQ. Koop een fles Big Peat of Big Peat 12yo (70cl) in de aanbieding en gooi na de aankoop je kassabon voorzien van je contactgegevens in de ton (bij online 

Uitnodiging Ardnamurchan Tasting met Graeme Mackay

Een zomers aanbod van Graeme Mackay om woensdagavond 17 augustus langs te komen voor een Ardnamurchan (en Adelphi) proeverij konden we niet afslaan en dus willen we je langs deze weg van harte uitnodigen deel te nemen. Ardnamurchan, in de Westelijke Highlands, is sinds 2014 de distilleerderij van Adelphi. Een distilleerderij die ondanks de jonge leeftijd van de whisky’s al ontzettend populair is en zeer goed beoordeeld wordt. 

De hoogste tijd dus om dat zelf eens te proeven! Graeme komt deze avond langs en we proeven een aantal verschillende Ardnamurchans (specials) van de laatste 4 jaar, vermoedelijk nog 1 of 2 cask samples die Graeme in de koffer stopt en ongetwijfeld ook nog wel 1 of 2 Adelphi bottelingen. Kortom een gezellige whisky avond in de zomervakantie!

De proeverij begint woensdag 17 augustus om 20.00 uur in onze winkel in Musselkanaal en je kunt je opgeven door te mailen naar info@dramtime.nl. De kosten zijn €30,-p.p. Na je aanmelding updaten wij je verder wat betreft de betaling en alle praktische informatie. 

Zien we je 17 augustus?!

Wanneer: woensdag 17 augustus

Tijd: 20.00 uur

Kosten: €30,- p.p.

Adres: Slijterij Frans Muthert, Schoolstraat 48, 9581GC Musselkanaal

Ardbeg 25yo beperkt op voorraad

De Ardbeg 25yo is op dit moment weer beperkt op voorraad. Heb je interesse en wil je een fles reserveren?! Mail dan naar info@dramtime.nl. Hieronder alle info over de Ardbeg 25yo. De Ardbeg 25yo is de oudste distillery botteling van Ardbeg op dit moment. Deze 

BBQ Inspiratie

Afgelopen week waren we op uitnodiging van importeur De Monnik Dranken te gast bij Feel Good Tent Event in Lage Vuursche om BBQ inspiratie op te doen. Vanaf deze week in de winkel, vijf leuke combinatie met wijn/whisky en een bbq gerecht. Hieronder de voorbeelden. 

Twee unieke 46 jaar oude whisky’s

Zowel Loch Lomond als Glen Scotia hebben recent een maar liefst 46 jaar oude whisky uitgebracht en beide staan inmiddels in Musselkanaal. Hieronder lees je er alles over!

Loch Lomond 46yo Remarkable Stills (45,3%)

De Loch Lomond 46 years old Remarkable Still is een 46 jaar oude Highlands single malt van de Loch Lomond distilleerderij gebotteld in de Remarkable Stills serie. In 2021 introduceerde Loch Lomond deze serie en de 45 years old was de eerste release. In 2022 is er een vervolg met deze Loch Lomond 46yo Remarkable Stills Series No. 2. De serie is geïnspireerd op de unieke Loch Lomond pot stills met rechte hals, die in 1965 in de distilleerderij werden geïnstalleerd en hiermee de mogelijkheid bieden om uiteenlopende stijlen te produceren. Deze 100% unpeated spirit is gedistilleerd in 1974, begon zijn reis in 1st fill en refilled American Oak vaten. Na 4 jaar werd de spirit overgebracht naar een combinatie van 2nd fill Oloroso en Pedro Ximinéz Sherry vaten om extra complexiteit van gedroogd, tropisch fruit toe te voegen. In totaal zijn er 200 flessen geproduceerd van deze tweede release die zijn gebotteld op 45,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Vakmanschap is aanwezig vanaf het begin van het whiskybereidingsproces tot de uiteindelijke verpakking. Het embleem van de Loch Lomond-distilleerderij is op elke fles gezandstraald en opgevuld met koper. De fles is verzegeld met een reliëf houten kurk die een gegraveerde metalen band bevat. Een plaquette is gemaakt van gegraveerd koper en met de hand aangebracht in de laatste productiefase. De fles wordt vervolgens ingesloten in een handgemaakte, prachtig vervaardigde eikenhouten kist die is gebeitst en gecombineerd met een metalen element. Twee helften van de verpakking zijn samengevoegd om een ​​grafische weergave te vormen van de Loch Lomond potstill met rechte hals.

Proefnotities:

Neus: Toffee en gekarameliseerde suiker met bloemige tonen van roos, perzik, mango en vanillesiroop.

Smaak: Opent met sappige rijpe peer, verse sinaasappelschil en zoete gesmolten bruine suiker. Er is kaneel en kruidnagel voor gedroogde vruchten van rozijnen en sultanarozijnen.

Afdronk: Lang met groen fruit, kruisbes en limoen, een toffeezoetheid en verwarmende kaneel- en nootmuskaatkruiden.

Glen Scotia 46yo (41,7%)

De Glen Scotia 46 years old is een 46 jaar oude Campbeltown single malt van de Glen Scotia distilleerderderij en de oudste distilleerderij botteling tot op heden gebotteld. Deze Glen Scotia heeft oorspronkelijk gerijpt in refill bourbon vaten (36 jaar), de beste zijn zorgvuldig geselecteerd en opnieuw gerijpt in first-fill bourbon vaten (6 jaar) voordat ze zijn gefinisht in een first-fill oloroso hogshead (4 jaar). Deze uitzonderlijke whisky is een zeldzame verschijning en een venster door de tijd in het bestaan van Glen Scotia en de Campbeltown regio. In 1974 is Campbeltown ‘s whisky-imperium gevallen en zijn de meeste lokale distilleerderijen gesloten en uit het geheugen verdwenen. De weinige die overbleven, hebben zich aangepast aan een nieuwe wereld, Glen Scotia begon een vierjarig programma van investeringen en renovaties dat kansen voor de stad bood en een groot gevoel van optimisme met zich mee zou brengen. Maar voor de distillery manager, Mike Smith, en zijn team zouden deze laatste jaren en vaten ook het einde van een heel bijzonder hoofdstuk in de geschiedenis hebben betekend.

Het was een hoofdstuk dat werd bepaald door traditie, zorg en vakmanschap, dat door zijn vader aan Mike werd overgedragen tijdens zijn eigen aanstelling als Glen Scotia’s distillery manager. De huidige distillery manager en master distiller van Glen Scotia, Iain McAlister, heeft de zorg op zich genomen om voor deze gekoesterde vaten met een uitzonderlijk karakter te zorgen. Nu, eindelijk, na 46 jaar is hier dan de oudste release, de Glen Scotia 46. Gebotteld in 2022 op 41,7% als een gelimiteerde single cask release van 150 flessen.

Proefnotities:

Neus: Rijk gedroogd fruit en schillen van citrusvruchten, zoete dikke toffee in balans met verkwikkende oceaan zeespray en verse vanille

Smaak: Fluwelen mondgevoel met laagjes gesmolten bruine suiker en gouden karamel, gebakken appel en gepocheerde peer in vanillesiroop met sinaasappel-citrustonen

Afdronk: Lange maritieme afdronk met zeezout en golven van verwarmende kaneel en nootmuskaatkruiden

Heb je interesse en wil je bestellen? De Loch Lomond is hier terug te vinden op Dramtime.nl en de Glen Scotia hier.

Terugblik Ardbeg Day 2022

Afgelopen 4 juni vierden we het jaarlijkse Ardbeg feestje. Na Ardbeg Day 2 jaar in aangepaste vorm te hebben gevierd ivm Covid-19 waren er nu weer ruim 140 whisky liefhebbers naar Musselkanaal afgereisd voor het Ardcore Festival. Met punk als thema trad Ramones tribute band 

Uitnodiging Online Rum Tasting met 1423 Spirits

We gooien het een keer weer over een andere boeg! Na heel veel online whisky proeverijen en vorig jaar de online Plantation rum proeverij maken we op veler verzoek nog een keer een uitstapje naar rum! Veel whisky liefhebbers hebben er wel iets mee, een 

Meet the Beast Day 2022: Timorous Beastie Meet The Beast 13yo Cask Strength Limited Edition

Op vrijdag 13 mei viert Douglas Laing Meet the Beast Day en introduceren ze de tweede Meet the Beast limited edition botteling als Timorous Beastie special. Als Douglas Laing Emporium Store vieren we dit feestje uiteraard mee en zal deze limited edition vanaf vandaag ook bij ons verkrijgbaar zijn. Hieronder alvast alle informatie over deze nieuwe release.

De Timorous Beastie Meet The Beast 13 years old Cask Strength Limited Edition is de tweede Meet The Beast limited edition botteling van Douglas Laing en een Highlands blended malt. Deze 2022 release die op vrijdag 13 mei, “Meet the Beast Day”, wordt uitgebracht heeft gerijpt in ex bourbon barrels en is in 2022 gebotteld op cask strength van 52,5% met een oplage van 3.000 flessen. Nu hier te bestellen op Dramtime.nl en uiteraard in de winkel verkrijgbaar zolang de voorraad strekt.

Official tasting notes:

Nose: Initially sweet -honeyand spiced citrus fruits

Palate: Bursting with burnt orange zest, waxy honeycomb and spicy vanilla

Finish: Lingering gentle spices and sweet vanilla

Uitnodiging Ardbeg Day 2022

Eindelijk! Het kan weer! Na 2 aangepaste edities in de Covid jaren vieren we dit jaar weer als vanouds Ardbeg Day! Over exact een maand, op zaterdag 4 juni, is het zover! Dit jaar is het thema PUNK en gaan we terug naar de jaren ’70 en ’80. We