Hofleverancier
De vijfde nieuwsbrief van de Alvi’s Drift Wine Club is er. Met onder meer een interview met Alvi van der Merwe, alles over Alvi’s Drift gedurende de Covid-19 crisis, nieuwe Alvi’s Drift wijnen die in aantocht zijn en recept tips. Hieronder de link naar de …
Ter ere van het 100 jarig jubileum hebben we samen met de Maik van Heerd van de Rockin’ Ludina Brewery in Groningen een jubileum bier uitgebracht, De neef van Frans Heinrich! De Neef van Frans Heinrich is een Barley Wine die 4 maanden gerijpt heeft …
Ter ere van 100 jaar Frans Muthert hebben Slijterij Frans Muthert en Dramtime.nl op 31 augustus 2018 de Big Peat Slijterij Frans Muthert 100th Anniversary Edition uitgebracht! Een whisky project waar we al een aantal jaren mee bezig zijn. In een vroeg stadium was voormalig Douglas Laing brand ambassador Jan Beckers al eens gevraagd naar de mogelijkheden voor een eigen Big Peat en nu is die er eindelijk. Deze Big Peat is een Islay blended malt gemaakt van malts van onder meer Caol Ila, Bowmore, Ardbeg en Port Ellen. Het is een small batch release van 300 flessen speciaal gebotteld in 2018 voor het 100 jarig bestaan van Slijterij Frans Muthert. Deze peathead is gebotteld op ‘golden strength’ van 50%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Neus: rijk en vol met teer, rook, turf, kruiden en citrus
Smaak: turf en rook met bloemige tonen, olie, citrus en lichte kruiden
Afdronk: middellang met een zeebriesje, rook en medicinale invloeden
De jaarwijn van 2020 is gearriveerd! Een Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon van het Franse Les 4 Pierres. Onderstaand alle informatie over deze twee wijnen! Les 4 Pierres Pierres betekent: edelstenen. De meest bekende zijn natuurlijk diamanten, smaragden, robijnen en saffieren. Zij staan symbool voor …
MUSSELKANAAL 7/7/2019 – Slijterij Frans Muthert in Musselkanaal is benoemd tot één van de vier Chichibu Official Stores in Nederland. Dat heeft importeur Salud Distribution vorige week bekend gemaakt tijdens een diner en proeverij in het Okura Hotel in Amsterdam. Samen met collega’s in Sint …
Nog minder dan 2 maanden en dan is het weer tijd voor Ardbeg Day! Zaterdag 1 juni vieren we het jaarlijkse Ardbeg feestje. Dit jaar opnieuw met een dag programma en de introductie van de Ardbeg Drum met een rijping op rum vaten. Graag nodigen we je uit om deze dag in stijl te vieren bij Ardbeg Embassy Slijterij Frans Muthert & Dramtime.nl!
Wat gaan we doen? We gaan naar het Caraïbisch gebied met onder meer een cocktailbar, rum proeverij en een bbq op ons eigen strand! Je inschrijven kan vanaf nu door te mailen naar info@dramtime.nl!
De Knoalster Itjeboie is een aardbeien likeur op basis van verse Hollandse aardbeien. Een lokale specialiteit van Slijterij Frans Muthert gebotteld op 15% in een 50cl fles. Lekker als likeurtje, in cocktails, over ijs, etc. Vanaf nu verkrijgbaar in de winkel!
Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van de Ondernemersvereniging Musselkanaal in Westen Fashion Mail hebben verschillende ondernemers uit Musselkanaal promotiefilms vertoond, waarin zij aan het publiek willen laten zien dat er méér te vinden is in Musselkanaal. Uiteraard mag uw vakslijter Slijterij Frans Muthert hier niet ontbreken!
De jaarwijn van 2019 is gearriveerd! Een Viura en Tempranillo van het Spaanse Citadel die je ook dit keer weer voor €25,- per doos kunt kopen!
Onderstaand alle informatie over deze twee wijnen!
Citadel & La Mancha
De topSlijter Jaarwijn 2019 komt uit de regio La Mancha in midden Spanje. De wijngaarden liggen hier meer landinwaarts en op circa 800 meter hoogte waardoor de druivenstokken grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ervaren. In de zomer stijgt het kwik moeiteloos boven de 40 ⁰C, terwijl in de winter temperaturen van -10 ⁰C geen uitzondering zijn. Daarnaast is er sprake van een constante bries die schimmelvorming voorkomt.
Citadel Viura
Druivenras: 100% Viura
Bodem: een mix van roodbruin zand en kalk
Wijn Vinificatie: De druiven worden ’s morgens vroeg geplukt om zoveel mogelijk frisheid te behouden. De druiven worden onmiddellijk geperst en koud gestabiliseerd. De vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen
vaten bij een temperatuur van 16°C.
Houdbaarheid: Deze wijn kan tot zo’n 2 jaar na de oogst bewaard worden maar smaakt op zijn best wanneer hij jong wordt gedronken
Proefnotities:
Kleur: Helder lichtgeel met duidelijke groene reflecties
Geur: Heerlijk fruitig van geur, stuivend en fris met tonen van tropisch fruit zoals ananas en citrus
Smaak: Vult direct de mond met heerlijke fruitige aroma's. De wijn is tintelend fris en uiterst levendig door de prettige vruchtenzuren
Serveer temperatuur: 8-10 °C
Serveer suggestie: Heerlijk als aperitief maar ook bij lichte voorgerechten, vis of schaal- en schelpdieren
Citadel Tempranillo
Druivenras: 100% Tempranillo
Bodem: een mix van mediterrane klei en zand
Wijn Vinificatie: De oogst vindt eind september plaats. De druiven worden deels ontsteeld en daarna op traditionele wijze gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende 10 dagen.
Houdbaarheid: Deze wijn kan tot zo’n 4 jaar na de oogst bewaard worden maar smaakt op zijn best wanneer hij jong wordt gedronken
Proefnotities:
Kleur: Fraai robijnrood
Geur: De wijn geurt uitnodigend naar zoet rood fruit, jam en specerijen
Smaak: Stevig en harmonieus met een mooie combinatie van fruit, subtiele tannine, fijne zuren en houtimpressies. De wijn heeft een middellange afdronk
Serveer temperatuur: 14-15 °C
Serveer suggestie: Heerlijk met tapas maar ook bij rood vlees, stoofschotels en pasta
Musselkanaal, 31 augustus 2018. Zijne Majesteit de Koning heeft besloten het Recht tot het voeren van het Koninklijk Wapen met de toevoeging ‘Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier’ toe te kennen aan Slijterij, Wijnhandel en Whisky Specialist Frans Muthert. Tijdens het jubileum feest van het in 1918 …
