Hofleverancier
Nederland en Japan komen samen! Chichibu en de Nederlandse importeur Salud brengen een bijzondere set van twee Chichibu releases uit; Delfts Blauw X Kintsugi. Een set van twee Chichibu Ichiro’s Malt & Grain single cask bottelingen in 1 giftbox. Deze speciale editie symboliseert de ontmoeting …
De Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Edition No. 7 is gearriveerd! Het zevende en laatste deel in deze series de Jurojin, vernoemd naar de god van lang leven, gezondheid en wijsheid. Hij wordt vaak afgebeeld als een oude, wijze man met een lange baard en …
De Nederlandse Chichibu importeur Salud introduceert twee nieuwe Chichibu Spirits of Salud releases, de Chichibu Spirits of Salud Malt & Grain Symphony Allargendo en de Chichibu Spirits of Salud Malt & Grain Symphonie Allegro. Twee Chichibu Malt & Grain single cask releases die speciaal voor Nederland zijn gebotteld op vatsterkte.
De Allargendo heeft gerijpt in een first fill sherry hogshead en is eind 2024 gebotteld op 59,2%. De Allegro heeft gerijpt in een third fill ex-peated bourbon barrel en is gebotteld op 60%. Beide releases komen in een luxe giftbox, net als eerdere Chichibu Spirits of Salud bottelingen. Ze zijn nu beperkt op voorraad en je kunt ze bestellen via onderstaande links:
De Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Edition No. 6 is gearriveerd! In de 7EVEN Gods of Fortune serie volgt in 2025 dan nog het zevende en laatste deel. Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Edition No. 6 Daikokuten (61,9%) De Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Edition …
De Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Edition No. 5 is gearriveerd samen met de tweede Spirits of Salud Chichibu botteling. In de 7EVEN Gods of Fortune serie hadden we eigenlijk ook gelijk nummer 6 verwacht maar daarmee is wat vertraging dus die volgt later dit …
Als Chichibu Official Store verwelkomen we vandaag de allereerste Spirits of Salud botteling, de Spirits of Salud Chichibu Ichiro’s Malt & Grain Limited Edition Chateau Gruaud Larose Wine Cask. Een speciale Chichibu release die is gebotteld in samenwerking met de Nederlandse en Oostenrijkse importeur Salud Spirits als de eerste Spirits of Salud botteling. Deze Malt & Grain, met als basis Chichibu, heeft gerijpt in first fill rode wijn vat 13482 van Chateau Gruaud Larose. Deze is in 2023 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 59,8%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde single cask release van 272 flessen.
Proefnotities:
Rechtstreeks uit een patisserie! Een uitnodigende mix van amandelroom, fudge, nogal beladen chocolade, gekonfijte viooltjes en gedroogde peer komt naar voren in de neus. De iets zoete instap op het gehemelte maakt deze verwachting waar. Neus en gehemelte tonen dezelfde mout/chocoladekwaliteiten. Hints van rode peperkorrels en pure chocolade worden afgerond met een droge afdronk. Allspice en een kleine dosis kaneel blijven hangen, nadat de romige chocolade is verdwenen.
Samen met deze fles ontvang je ook een Chichibu sample set voor een online proeverij met Chichibu op vrijdag 26 januari. Deze set bestaat uit Malt & Grain, Malt & Grain Limited Edition, Red Wine Cask 2023 en de Spirits of Salud Chichibu (4x2cl). Alle praktische informatie over de proeverij wordt na je bestelling per email met je gedeeld.
Bestellen kan hier (zolang de voorraad strekt) op Dramtime.nl!
Zondagmiddag 22 oktober introduceren we als Chichibu Official Store, in samenwerking met importeur Salud Distribution, de Chichibu 7EVEN Gods of Fortune #3 en #4. Tijdens deze unieke whisky vertelt de Nederlandse brand ambassador voor Chichibu, Ruud Steenbakkers, je alles over de distilleerderij en de verschillende whisky’s en uiteraard …
De Chichibu 7EVEN Gods of Fortune Release 3 en 4 zijn er! Jaarlijks komen er twee delen uit vernoemd naar de zeven goden van geluk. Deze worden al eeuwen aanbeden in Japan en zijn: Hotei, de dikke god van overvloed en een goede gezondheid Jurōjin, …
Na lang wachten is afgelopen maandag de Chichibu 7EVEN Gods of Fortune serie geintroduceert tijdens het Chichibu diner bij importeur Salud Distribution in Uden. Jaarlijks komen er twee delen uit vernoemd naar de zeven goden van geluk. Deze worden al eeuwen aanbeden in Japan en zijn:
Hotei, de dikke god van overvloed en een goede gezondheid
Jurōjin, god van het lange leven
Fukurokuju, god van de blijdschap
Bishamonten, god van de krijgers
Benzaiten, godin van de wijsheid en de kunsten
Daikokuten, god van de rijkdom en handel
Ebisu, god van de visserij
Jaarlijks worden er twee releases uitgebracht totdat de serie compleet is. Release 1 en 2 zijn Ebisu en Hotei en de bijbehorende flessen hebben we afgelopen week uitgeleverd aan de gelukkige kopers. Hieronder iets meer info over de whisky. Let op, beide releases zijn bij ons inmiddels niet meer verkrijgbaar.
Release #1 – Ebisu
Ebisu, the god of luck always smiles and is often dressed as a fisherman – it’s the patron god of fisherman and merchants. Today he symbolises not only safe sailing and plentiful fishing, but business prosperity for merchants in all trades and success to people in any occupation.
The whisky itself is a 2016 vintage, 2nd fill ex-bourbon (ex-peated) barrel 7075. Bottled in 2022 at 64,5% ABV with an outturn of 220 bottles.
Release #2 – Hotei
The 2nd god in the 7EVEN Gods of Fortune series is Hotei. Hotei is the god of happiness and abundance. Hotei has a cheerful face and a big belly. He is widely recognized outside of Japan as the fat, happy or laughing Buddha. He carries a large cloth bag on his back; one that never empties, for he uses it to feed the poor, the needy and children.
The whisky itself is a 2016 vintage, from first fill ex-bourbon barrel 6066. Bottled in 2022 at 62,6% ABV with an outturn of 171 bottles.
Het artwork voor deze serie wordt verzorgd door Warbb.
Sinds 2019 zijn we een van de Chichibu Official Stores in Nederland maar door de beperkte beschikbaarheid van Chichibu (en dan met name de specials) is het nog nooit tot een proeverij gekomen, tot nu! Zet vrijdag 9 december maar in je agenda want het gaat gebeuren! Deze vrijdagavond …
