Vandaag introduceren we de Ardbeg Smokiverse, de Ardbeg Day botteling van 2025! Deze limited edition Islay single malt is tevens speciaal gebotteld ter viering van de 25e verjaardag van de Ardbeg Committee. Hij is gemaakt middels ‘High Gravity Mashing’. En ja, dat is een ware distilleer term! Deze mash, met minder water, meer grist en en meer granen in de mix zorgt voor een zoetere wort en daarmee een veel zoetere, doch rokerige, Ardbeg die gebotteld is op 48,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Official tasting notes:

Nose: An explosion of fruity, estery notes, reminiscent of smoked bubblegum, fused with whiffs of ripening barley and baked sourdough bread. A splash of water reveals dense, sweet, and aromatic peat smoke, accompanied by gently smoked tropical fruits.

Palate: A rich, creamy mouthfeel drifts into sharp, sooty and spicy notes of creosote, aniseed, and clove. Tempered by the distinct sweetness of muscovado sugar, robust woody notes orbit rich charcoal.

Finish: Finally, in an almost infinite finish, earthly peat moss fuses with sizzling bonfire embers.

Bestellen?! Dat kan uiteraard in de winkel en hier op Dramtime.nl (zolang de voorraad strekt)!