Mac-Talla Lighthouse
We, Slijterij Frans Muthert en Dramtime, zijn sinds vandaag een van de Mac-Talla Lighthouse winkels in Nederland. Mac-Talla is een single malt whisky afkomstig van het welbekende whisky eiland Islay. De whisky’s die afkomstig zijn van dit mystieke eiland staan bekend om de invloeden van het eiland, de zee en natuurlijk van de turfrook die gebruikt wordt om de gerstekorrels tijdens het productieproces te drogen. Het merk Mac-Talla en de gebottelde whisky dragen dit alles in zich, maar kenmerken zich ook
nog eens door een lange rijping in uitstekende vaten. “The Wood Makes the Whisky” en de
verschillende Mac-Talla whisky’s zijn ook gerijpt in verschillende vatsoorten, variërend van
nieuw gemaakte barrels van Amerikaans eikenhout, tot aan 100 jaar oude sherry butts uit een
solera systeem uit Jerez.
De Mac-Talla reeks bestaat uit de volgende whisky’s die altijd verkrijgbaar zijn:
- Mac-Talla Terra Terra betekent “Aarde”, welke perfect de turfrook weergeeft in deze
expressie. Kenmerken van de terroir van Islay. - Mac-Talla Mara Mara toont het maritieme karakter van deze whisky in de mond,
die sterk is beïnvloed door de atmosfeer van het Atlantische zeezout dat Islay omringt. - Mac-Talla Strata Strata is het gestolde gesteente dat uitsteekt boven de ruige kust
van Islay. Deze adembenemende invloeden van de kust combineren prachtig met de
sherryvaten. - Mac-Talla Flora Ontsproten uit het ongerepte landschap van Islay, verenigt Flora
de geur van wilde bloemenweiden met de zilte zeelucht van het eiland. Een eerbetoon
aan de botanische rijkdom van Islay.
Daarnaast wordt er 1 of 2 maal per jaar een speciale, “small batch” Mac-Talla Special
Release uitgegeven en is er elk jaar een special Lighthouse botteling die alleen bij de Mac-Talla Lighthouse winkels te koop is.
Geïnteresseerd in Mac-Talla? Kom langs in de winkel om kennis te maken met deze whisky’s en/of ze te proeven of lees hier verder/bestel op Dramtime.nl
